Сегодня на базе нашего Ресурсного центра завершили стажировку обучающиеся ГБПОУ «Благодарненский агротехнический техникум» в рамках реализации учебных программ производственного обучения (части основной образовательной программы среднего профессионального образования).
Ребята осваивали особенности приготовления мучных и кондитерских изделий, на практике отработали лепку из сахарной пасты, изделия из дрожжевого теста и осетинские пироги, изготовили шоколадные конфеты, зефир и муссовые пирожные.
Каждый из них получил свидетельство по освоению курса «Современные технологические процессы, оборудование и техника в общественном питании» установленного образца.
Ждём новую группу!
